自宅飯 白いご飯に、加島屋の鮭ほぐし、梅干し、鰹節、ゴマ、大葉、少し塩をふって醤油をたらす。具材とご飯を混ぜて、形を整えて胡麻油をしいたフライパンにて焼き色をつける。具材を混ぜるとき、梅干しと鰹節は、混ぜて叩いてからいれると良いですよ。