トンテキ舞茸ソース
舞茸炒めて、玉ねぎすりおろしてお醤油ペースにしました。
牛ステーキにも美味しいと思います。
①玉ねぎとにんにくは
すりおろす。
②フライパンにオリーブオイルをしいて、そこに①を入れ軽く炒める。
③お醤油、お酒、お砂糖、お酢を適量ずつ②に入れて軽く煮詰める。
味を調整して完成。
牛ステーキにも美味しいと思います。
①玉ねぎとにんにくは
すりおろす。
②フライパンにオリーブオイルをしいて、そこに①を入れ軽く炒める。
③お醤油、お酒、お砂糖、お酢を適量ずつ②に入れて軽く煮詰める。
味を調整して完成。