ノドクロの炊き込みご飯。
それを味変してお茶漬けに
梅つけ麺
とだカレー
ノドクロと、らっきょうの炊き込みご飯。
めっちゃ、美味しかったよ＼(^-^)／
量の調整もしてくれるので、全部を選んでしまいました(笑)
この日の炊き込みご飯は、ノドクロとらっきょう。
そのままで頂き、最後はだし汁をかけてサラサラとお茶漬けで頂きます。
かなり、お腹パンパンになってきました(--;)
ここからの４品は、お腹来るしかなってきてるので、地獄でした(笑)
この日は、〆を全部制覇 したかったので、その前に少し控え目です。
カツオの叩きを頂いてから、
残りのスープに揚げたての
自家製さつま揚げを入れました。
これまた、美味しかったです。
アワビ、アワビの肝も使ってあるお吸い物。
上に乗せてある、おかひじきがとってもよいお仕事してました。
こぼれ残したいくらを、入れて頂きます。
濃厚で美味しい、河豚この白子の汁物です。
半熟煮卵の上に、雲丹といくらが乗ってます。
このこぼれたいくらは、次のお料理に使うので、無理に食べずに残しておいてね。
予約の取れないお店。
たまたま、キャンセル待ちゲットできました。
ラッキーでした＼(^-^)／
